Tyrosine

Quel est le rôle de la tyrosine ?

La tyrosine est un acide aminé non essentiel synthétisé par l’organisme à partir de la phénylalanine.

Elle possède différentes fonctions au sein de l’organisme :

  • Participe à la production de la mélanine (pour la coloration de la peau et des cheveux) en collaboration avec le cuivre
  • Précurseur de certains neurotransmetteurs dont l’adrénaline, qui font circuler l’information dans le cerveau.
  • Constitue un régulateur de l’humeur.
  • Aide à réduire l’appétit et favorise la perte de poids
  • Précurseur des hormones thyroïdiennes
  • Améliore les fonctions mentales
  • Normalise la pression artérielle
  • Stimule la sécrétion d’hormones de croissance par l’hypophyse.

Quel est l’action de la tyrosine  au sein de l’organisme ?

La tyrosine est importante pour l’équilibre des systèmes nerveux et hormonal. Elle agit sur la prise de poids, le stress et la pression artérielle.

Carence en tyrosine et dosage recommandé

Une carence en tyrosine peut provoquer :

  • Anxiété, apathie, dépression, somnolence, difficulté de concentration et stress
  • Lésions cutanées, perte de pigmentation
  • Hypothyroïdie, problème de glycémie
  • Baisse de température, faiblesse, œdème, retard de croissance.

La dose recommandée en tyrosine est de 500 à 2000 mg/jour.
Elle  doit être prise impérativement à jeun, ou sinon entre les repas.

Elle est contre indiquée en cas de psychose, de maniaco-dépression et de prise d’antidépresseurs de type IMAO.
La tyrosine est déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes, aux malades du cœur, e, cas d’hypertension ou de cancer.

Où peut-on trouver la tyrosine ?

Elle se retrouve principalement dans les produits suivant :

  • Banane, avocat, amandes
  • Germe de blé, sésame, soja, graine de citrouilles
  • Fromages
  • Bières, vins
  •  Hareng mariné.

Laisser un commentaire