Tryptophane

Quel est le rôle du tryptophane ?

Le tryptophane est un acide aminé essentiel qui doit obligatoirement  être apporté à l’organisme par l’alimentation.

Il possède différentes fonctions au sein de l’organisme :

  • Précurseur de la sérotonine
  • Favorise le sommeil
  • Calmant, antidépresseur
  • Contribue à la santé du système nerveux, stabilise l’humeur, réduit l’appétit
  • Agit sur le contrôle des pulsions, des addictions, de l’agressivité et du suicide
  • timule la libération de l’hormone de croissance
  • Aide l’action des vitamines B et permet notamment la synthèse de la niacine (vitamine B3)
  • Zarticipe à la formation des lymphocytes
  • Réduits les besoins en glucides et élève le taux de glucose dans le sang.

Quel est l’action du tryptophane  au sein de l’organisme ?

Le tryptophane est un antidépresseur. Il lutte contre l’insomnie, stimule l’hormone de croissance et atténue le besoin d’alcool.

Carence en tryptophane et dosage recommandé et

Une carence en tryptophane peut provoquer :

  • Arrêt de croissance, vieillissement de la peau et des cheveux
  • Stress, anxiété, insomnie, obsession
  • Migraine tenace
  • Déficience du système immunitaire

La dose recommandée en tryptophane est d’environ 500 à 2000 mg/jour.
C’est l’acide aminé le plus sensible aux agressions telles que la cuisson.

La prise est conseillée après 17h, à distance des repas, minimum 2h après.
Il faut éviter l’association du tryptophane avec certains antidépresseurs.

Où peut-on trouver le tryptophane ?

Il se retrouve principalement dans les produits suivant :

  • Riz brun, soja
  • Amande, arachide
  • Fromages
  • Poissons, œufs
  • Viande sauvage.

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